Page 31 - 112100111

19

d. Zona hambat pertumbuhan bakteri
Metode yang digunakan dalam penentuan zona hambat adalah metode

difusi dengan uji potensi berdasarkan pengamatan luas daerah hambat
pertumbuhan bakteri. Zona hambat adalah daerah disekitar disk dimana
pertumbuhan bakteri dihambat atau tidak ditumbuhi oleh bakteri dengan
daerah berwarna bening. Pengukuran diameter zona hambat menggunakan
jangka sorong dengan cara pengukuran dari tepi daerah zona hambat
hingga ke tepi zona hambat terpanjang lainnya menggunakan satuan
milimeter.
e. Daya bunuh bakteri

Daya bunuh bakteri adalah kemampuan suatu bahan coba untuk
membunuh 99,9% atau 100% bakteri setelah dilakukan uji dilusi dengan
cara menghitung jumlah koloni bakteri pada media padat dengan
menggunakan metode Drop Plate Mills Misra.

Contoh cara penghitungan koloni bakteri pada bahan coba dengan
metode Drop Plate Mills Misra adalah :

Ambil 50 µl bahan coba dengan mikropipet dan teteskan pada MHA.
Setelah diinkubasi, jumlah koloni yang tumbuh pada media dihitung. Jika
tetesan 1 berjumlah 6 koloni dan tetesan 2 berjumlah 10 koloni, maka rata-
rata jumlah koloni bakteri pada kedua tetesan adalah 8 koloni. Jumlah
kuman pada sampel tersebut adalah : 8 x 1 (faktor pengencer) x 20 (faktor
pengali) = 160 CFU/ml.